Categorie: Dagelijkse portie geluk

Zuid Korea | Recept | Bibimbap & Bulgogi

De Aziatische keuken is mijn lievelings. De smaken zijn zo puur en verrassend. Het klopt gewoon. Een paar jaar geleden ontdekte ik, tijdens een reis in Azië, de Koreaanse keuken. Tot dan toe voor mij een onbekende. Het eerste wat ik proefde, waren een soort van sushi rolletjes (later leerde …

Gastblog | In 4 stappen naar de beste vakantiefoto’s

We leven in een tijd waarin iedereen met een smartphone een fotograaf is. Of je nu een professionele fotograaf bent of nog niets van fotografie weet, je hebt de mogelijkheid om waar en wanneer je maar wilt foto’s te schieten. Vakantiekiekjes kunnen jouw droomreis vereeuwigen. Wil je daarom jouw vaardigheden …

Amsterdam | Moco Museum | Verborgen schat op het Museumplein

Op het Amsterdamse Museumplein is het dagelijks een drukte van jewelste. Nederlandse en buitenlandse toeristen komen hier massaal naartoe om de bekende schilderijen van Van Gogh te bekijken, de meesterwerken in het Rijksmuseum te bewonderen, een kampioenschap te vieren (2018!), de bekende ‘I Amsterdam’ foto te maken, om te schaatsen …

Den Bosch | Top 5 | Fijne flexwerkplekken in de stad

Terwijl flexwerken onder ‘vaste’ medewerkers nog altijd in de kinderschoenen staat, weten veel freelancers niet beter. In plaats van een dure kantoorplek te huren, werken ze regelmatig op verschillende (gratis) plekken in de stad. Qua eten en drinken kom je niets te kort, je bent onder de mensen en werkt …

India | Recept | een klassieker; Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala. Een classic die iedereen wel kent. Over het ontstaan van het gerecht wordt nog steeds gediscussieerd; is het bedacht in Groot Brittannië of toch in India? Feit blijft dat het gerecht zijn oorsprong heeft in India, waar het zelden op een menukaart ontbreekt. Een kruidige en romige …

Amsterdam | Tropenmuseum | De wijde wereld dichtbij huis

Wil je graag a-la-minute op reis, maar ontbreekt het je aan tijd, geld of durf? Snak je naar nieuwe culturen, eeuwenoude tradities en heb je zin om helemaal op te gaan in bijzondere of exotische verhalen? Ga dan vandaag nog naar het Tropenmuseum in Amsterdam! Eenmaal binnen in dit prachtige pand, neemt iedere …

Iran | The rise of dj-duo Blade & Beard

Het Iraanse dj-duo Blade & Beard is hip. Ze spelen Europa plat sinds de documentaire Raving Iran in juli 2016 werd uitgebracht. Dit deep house-duo is een rijzende ster met fijne muziek en een minstens zo bijzonder verhaal. Documentaire – Raving Iran De Duitse regisseuse Susanne Regina Meures reisde voor haar documentaire-debuut persoonlijk af …

101 liedjes om overal ter wereld van te genieten!

Er gaat geen reis of vakantie voorbij zonder dat minstens één speciaal liedje wordt uitgeroepen tot dé holidaysong van de trip. Het lied dat uit elke box op elke straathoek schalde, het lied dat jij en je vrienden grijs draaiden of het lied waarvan de boodschap ineens zó binnenkwam, dat …